"Sei proprio una zucca vuota!"
la prendeva in giro affettuosamente il nonno quando era piccola e giocava nel cortile della cascina.
La stessa cascina che oggi è diventata il suo ristorante:
l'"Osteria delle zucche vuote".
Roberta Bertocco da allora è cresciuta, bhè, neanche poi tanto visto che è ancora molto giovane (ha 25 anni) e nella sua "zucca" di idee ce ne sono molte, buone, precise ed anche gustose.
